Торт "Сникерс"

Name: Торт "Сникерс"
Ingredients: Корж:; б сгущенки; слиточного масла; муки; яйца; какао; Крем:; сливки 33-35%%; плитки шоколада; Карамель:; сливки; сахара; сливочного масла; Безе; белка; сахара; лимонная кислота или лимонный сок; орехи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Владимировна

Очень вкусный тортик получился, попробуйте и убедитесь сами😉

Ингредиенты

Корж:

б сгущенки 1

слиточного масла 100 гр

муки 150 гр

яйца 4

какао 50 гр

Крем:

сливки 33-35%% 400 гр

плитки шоколада 1/2

Карамель:

сливки 100 гр

сахара 200 гр

сливочного масла 100 гр

Безе

белка 4

сахара 1 стакан

лимонная кислота или лимонный сок

орехи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Корж выпекаем обычным классическим способом, а именно белки отделяет от желтков, взбиваем желтки сахаром добавляем масло муку, какао и соду добавляем белки в эту массу аккуратно перемешиваем, вылеваем в форму застеленой пергаментом, выпекаем 30мин при 150-180° зависит от духовки конечно

Сливки взбиваем холодными, масло комнатной температуры, добавляем шоколад растопленный, крем готов

Безе выкладываем в мешок и на тефлоновой бумаге выпекаем 1,5часа 50° зависит от печи, можно безе и купить если не хотите заморачиваться, хватит 1 шт

Для карамели, сахар высыпаем в ёмкость и ставим на огонь, не мешаем пока весь сахар не растаял, добавляем соль чуток, сливки перемешать выключить плиту и добавить масло сл.