
Кабачковая икра #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Стоит один раз попробовать и это на всегда)
Ингредиенты
- чищенных кабачков 3 кг
- моркови 1 кг
- перцев 1 кг
- лука 1 кг
- соли 3 ст л
- сахара 3 ст л
- ч л эссенции 2
- Немного перца молотого чили
- томатной пасты 1 банка
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Чистим и шинкуем комбайном все овощи
2
Тушим овощи до готовности
3
Перемалываем овощи блендером и кладём томатную пасту.
4
Варим час, добавляем соль, сахар и перец. За 10 минут до готовности кладем уксус. Разливаем икру в стерилизованные банки. Приятного аппетита 😋



5448
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями