
Рыбное суфле #детскоепитание #диетическоепитание
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Нежное и воздушное суфле, можно готовить для самых маленьких или себе на ужин
4 порции
Ингредиенты
- рыбного филе 1 кг
- отварного риса 250 гр
- средняя луковица 1
- яиц 4-5
- ст ложки сливочного масла 1,5
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Филе промываем удаляем кожу и кости(особенно внимательно отнеситесь к удалению костей, если готовите для детей) и измельчите в блендере или мясорубке. Лук порубите мелко и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета. Отварите рис
2
Взбейте яйца с солью и перцем.
3
Добавьте к рыбному фаршу - лук, отваренный рис, взбитые яйца, перемешайте
4
Формочки смажьте сливочным маслом и разложите полученную смесь, заполняя формы на 2/3. Так же можно запечь смесь целиком, как пирог. 30-40 минут в духовке при 200 до образования румяной корочки. Перед подачей можно посыпать зеленью или залить сметаной



4.831879
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями