Суп с копчёной курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кулинарный замес
ахтунг! ахтунг! этот суп либо съесть сразу, либо через 2 часа у вас получится второе...
Ингредиенты
Копчёный куриный окорочок 1 шт
Репчатый лук 1 шт
Морковь 1 шт
Вермишель 1 стакан
Рис (сухой) 1 стакан
Растительное масло 2 ст.л
Кипячёная горячая вода 2 л
Соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Овощи порезать мелким кубиком.
2
В кастрюлю с толстым дном налить растительное масло и обжарить овощи.
3
Когда овощи обжарятся, добавить воду и куриный окорочок.
4
После закипания варить 40 минут.
5
Рис промывать в холодной воде, пока вода не перестанет мутнеть.
6
Отделить мясо курицы от костей, кожи и хрящей, мелко порезать и добавить в бульон. После чего добавить рис и варить восемь минут, снимая пенку.
7
Через 8 минут добавить вермишель, посолить и поперчить, и варить ещё 7 минут.
Приятного аппетита, друзья!
8
Видео-версию этого рецепта можно посмотреть по ссылке: https://youtu.be/unmYen7rjfc
4.911196
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!