Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
🌺 Творожный пирог с грушами 🌺
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Юрьева
Ингредиенты
- Тесто
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 150 г
- Ванильный сахар 10 г
- Яйца 3 шт.
- Соль 1/3 ч. л.
- Творог 250 г
- Мука 200 г
- Разрыхлитель 10 г
- Средние груши 3 шт.
- Крем
- Сметана жирность 25 % 250 г
- Сахарная пудра 2 ст. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Сливочное масло взбиваем миксером 1 - 2 мин, добавляем частями сахар и ванильный сахар. Перемешиваем до однородности. Не переставая мешать добавляем по 1 яйцу.
2
В готовую массу добавить соль и творог, хорошо перемешать. В муку добавляем разрыхлитель и перемешиваем. Готовую сухую смесь добавляем к творожной массе, перемешаем лопаткой до однородности.
3
Выкладываем тесто в форму 24 см (смазанную сливочным маслом и присыпанную манкой), разровнять. Сверху выкладываем любые фрукты (у меня груши, почищенные от кожицы и порезанные на тонкие ломтики) и отправляем выпекаться в разогретую духовку 180 * С на 45 - 50 мин (ориентируемся по своей духовке).
4
Пока выпекается пирог приготовим крем : сметану смешиваем с сахарной пудрой.
5
Готовый, остывший пирог смазать кремом и ставим в холодильник на 1 час (чтоб пирог пропитался).
6
Приятного чаепития !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861636
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
