Фаршированные перцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Dasha Fox
Если убрать фарш, получится отличное диетическое и вегетарианское блюдо
8 порций
Ингредиенты
- средних перцев 8
- фарша 400 гр
- риса 200 гр
- морковка 1
- луковица 1
- Сметана
- Молоко
- муки 2 ст.л.
- Соль
- Перец
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Рис сварить, остудить и промыть
2
Лук мелко нашинковать, морковку натереть и потушить. Во время готовки посолить, добавить специи по вкусу. Остудить
3
Подготовить перцы, обрезать верх, вычистить сердцевину от семян
4
Смешать фарш, пережарку и рис. Добавить соль, перец, специи по вкусу
5
Нафаршировать перцы, выложить в сковороду с глубоким дном и залить водой перцы до середины
6
Поставить на средний огонь и тушить около 30 минут
7
Смешать сметану, муку и молоко,размешать венчиком, добавить соль и перец и спустя 30 минут залить в сковороду
8
Прокипятить около 10 минут, посыпать зеленью и вуаля!
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941004
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!