Булочки с маком "Макушечки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля-ля 🌳
К вечернему чайку с лимоном и мятой самое то))
Ингредиенты
- молока 0.5 л
- дорожжей сухих 2 ч.л.
- яйцо+ желток 1
- сахара + в посыпка в булочки 3 ст.л
- Масло растительное + смазывать булочки внутри 50 мл
- примерно муки 700 гр
- Мак
- Соль
- Масло сливочное смазывать булочки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Ставим опару:в миске в теплое молоко добавить дрожжи, сахар + часть муки, чтоб получилась смесь как на блины, перемешать, накрыть миску полотенцем, убрать на 40 мин в теплое место
2
Когда тесто приобрело вид шапочки добавляем яйцо, щепотку соли, масло растительное, перемешать и добавляя муку замешиваем тесто, накрываем полотенцем, убираем на 1.5 часа
3
Обминаем тесто, формируем шарики, каждый шарик раскатываем, смазываем маслом, посыпаем сахаром, маком, формируем булочки
4
Выкладываем на противень, накрываем полотенцем, даем отдохнуть и подняться 20 мин
5
Смазываем яйцом, печем в разогретой духовке
6
Смазываем сливочным маслом и под полотенце
7
Булочки получаются пышные, мягкие!
8
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98654
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!