Суп картофельный на говядине
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Карга
быстро,сытно,вкусно
Ингредиенты
- расчет на 5 литров воды:
- Говядина на косточке шея 200 г
- средних клубней картофеля 8
- соль по вкусу
- перец горошком душистый 3-4 штуки
- лавровый лист 1
- средних головки репчатого лука 2
- средняя морковь 1
- укропа пучок
- петрушки пучок
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Отвариваем говядину, добавив соль и перец горошком, на сковороде пассируем мелко нарезанные лук и морковь, чистим и нарезаем картофель.
2
Вытаскиваем из бульона и нарезаем порционно, в кастрюлю засыпаем картофель и возвращаем нарезанное мясо и добавляем лист Лаврушки.
3
Когда картофель сварился, засыпаем мелко нарезанную зелень и варим 5 минут, затем добавляем пассированные лук и морковь и еще варим 5 минут, выключаем и закрываем крышкой.
4
Но можно и сразу подавать😉приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921122
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!