
Суп из баранины с сочни
Рецепт с фото пошаговый
Автор Julia_Nova
Ингредиенты
- Баранина (шея) 700 г
- Средняя морковь 1
- Средний репчатый лук 1
- Листы сочни 10 шт.
- Болгарский перец 3 шт.
- Картофель 5 шт.
- Приправа для шашлыка
- Соль, перец, лавровый 1 лист.
- Чеснок, майонез
- Растительное масло
- Вода
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Казан разогреть, влить масло, обжарить куски баранины, влить воду, варить 1 час, как закипит снять пенку.
2
Морковь, лук, болгарский перец порезать, обжарить на сковороде.
3
За 40 мин.до готовности в казан с бараниной положить порезанный крупно картофель и зажарку, добавить соль, приправы.
4
За 10 мин.до готовности добавить сочни.
5
Подавать с чесночным соусом (измельчённый чеснок смешать с майонезом)



4.841774
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)