
Вегетарианский пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор food.zi
Пирог получается очень сытный, вкусный, необычный рецепт, который понравится многим по...
Ингредиенты
- Салат 4 пуч.
- Укроп 2 пуч.
- Грибы 200 г
- Лук 300 г
- Сыр 200 г
- Соль
- Перец
- Тесто:
- Вода 220 мл
- Соль 0,5 ч. л.
- Мука 400 г
- Масло 4 ст. л.
- Куркума 1 ст. л.
Шаги приготовления
72
человека планируют готовить
1
Для теста берём глубокую чашку, наливаем тёплую воду, солим, мешаем до полного растворения, добавляем муку, наливаем 3 ст. л масла, хорошо вымешиваем и оставляем на полчаса.
2
Для начинки обжариваем мелко нарезанный лук, добавляем туда резанные грибы, после того, как грибы будут готовы, добавляем резаную зелень, тушим минут 5, наша начинка готова.
3
Тесто делим на 4 части, тонко раскатываем в пласт. На противень кладем пергаментную бумагу смазанную маслом. Выкладываем 3 пласта теста друг на друга, выкладываем начинку, по верх трём сыр. Закрываем пирог, сверху посыпаем куркумой, она придёт тесту красивый более румяный цвет.
4
В разогретую духовку 180’ ставим пирог на 30 минут. Вынимаем нашу выпечку брызгаем водой, закрываем полотенцем, на 30 минут.
Приятного аппетита !!!!



4.98635
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями