Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Треска в кляре на пиве
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елизавета
Ингредиенты
- филе трески 2
- яйца 2
- ст ложки муки 8
- тёмного пива 150 мл
- сливочного масла 100 гр
- ч ложка сахарной пудры 1
- Подсолнечное масло
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Растопленное сливочное масло смешиваем с яичными желтками.
2
Просеиваем (4 столовых ложек) муку в смесь и добавляем сахарную пудру.
3
Добавляем пиво в кляр и перемешиваем.
4
Взбиваем яичные белки до пены и и также добавляем в наш кляр и перемешиваем до однородной массы и немного добавляем соли.
5
Треску солим и перчим.
6
Обмакиваем треску в муке, затем в кляре и обжариваем в большом количестве масла, как во фритюре примерно по 20 сек с каждой стороны на 7ке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831835
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
