Суп с индейкой и галушкам
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Гуцал
Этот суп можно давать деткам от 1,5 лет. Могу сказать этот суп понравится всем.
Ингредиенты
- Индейка 200-300 гр
- Картофель 5 шт
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Рис 2 ст. ложки
- Яйцо 1 шт
- Сметана 3-4 ст.л
- Мука 0,5 стакана
- Соль, перец по вкусу
- Масло сливочное для жарки
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
48
человек планируют готовить
1
Сварить мясо до готовности, и поменять воду дабавить соль и перец по вкусу, мясо измельчить в блендоре. Довести до кипения бульон.
2
Чистим овощи, 2 картошки цельных кладем в бульон с ним же добавляем рис. Варим 10-15 минут.
3
Морковь натереть на тёрке, лук нарезать мелко, обжарить на сливочном масле.
4
Добавляем нарезаный на кубики картофель. Варим ещё 10 минут.
5
Готовим галушки, соль и яйцо взбиваем, добавляем сметану и муку, должно получиться мягкое тесто.
6
Добавляем голушки, формируем голушки желательно мокрыми руками или чайной ложкой.
7
Добавляем обжареные лук с морковью и зелень. Достаем цельный картофель и измельчаем.
8
Доводим до кипения и выключаем. Даём настояться 10-15 минут.
9
Всем приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921159
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!