
Суп с индейкой и галушкам
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Гуцал
Этот суп можно давать деткам от 1,5 лет. Могу сказать этот суп понравится всем.
Ингредиенты
- Индейка 200-300 гр
- Картофель 5 шт
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Рис 2 ст. ложки
- Яйцо 1 шт
- Сметана 3-4 ст.л
- Мука 0,5 стакана
- Соль, перец по вкусу
- Масло сливочное для жарки
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
48
человек планируют готовить
1
Сварить мясо до готовности, и поменять воду дабавить соль и перец по вкусу, мясо измельчить в блендоре. Довести до кипения бульон.
2
Чистим овощи, 2 картошки цельных кладем в бульон с ним же добавляем рис. Варим 10-15 минут.
3
Морковь натереть на тёрке, лук нарезать мелко, обжарить на сливочном масле.
4
Добавляем нарезаный на кубики картофель. Варим ещё 10 минут.
5
Готовим галушки, соль и яйцо взбиваем, добавляем сметану и муку, должно получиться мягкое тесто.
6
Добавляем голушки, формируем голушки желательно мокрыми руками или чайной ложкой.
7
Добавляем обжареные лук с морковью и зелень. Достаем цельный картофель и измельчаем.
8
Доводим до кипения и выключаем. Даём настояться 10-15 минут.
9
Всем приятного аппетита!



4.921159
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями