Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Зразы с яйцом и рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжела Плешкова 💋👩🏻🍳
#рис некоторые ингредиенты указаны без граммовки
Ингредиенты
- Фарш готовый (у меня свиной)
- Вареные яйца
- Отварной рис
- Мята сушеная, соль
- Сметаны и 50 гр брусничного соуса для мяса (можно заменить на кетчуп или томат. пасту) 100 гр
- воды Ст
- Масло для жарки
- муки 1 ст. л
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Фарш хорошо отбить и добавить чуть воды, чтоб зразы хорошо 👌 формировались. На руке раскладываем фарш, в середину кладем начинку и формируем зразу, то бишь котлетку с начинкой. Они получаются крупные 😁🤟🏼. Обжариваем до золотистой корочки с двух сторон и выкладываем в форму для запекания.
2
В сковороде, в которой были зразы, добавляем муку, мешаем, пока не изменится цвет. Затем добавляем сметану и брусничный соус, перемешиваем и вливаем воду (горячую), доводим до однородной консистенции, как закипит - выключаем. Заливаем соусом зразы и ставим в духовку при 200 * на 30 минут. Приятного аппетита!!!
3
Начинка : яйца рубим помельче, смешиваем с рисом, приправляем и добавляем растительное масло, чтоб начинка не была сухой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97713
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
