Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рис с морковкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
Пряный солнечный рис - отличный гарнир к курице или рыбе. #Рис
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
133
0 %
3 г
*0 %
Жиры4 г
0 %
24 г
0 %
2 г
0 %
2 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Рис 1 стак.
- Вода 2,5 стак.
- Морковь 1-2 шт.
- Чеснока 1-2 зуб.
- Соль 0,5-1 ч. л.
- Масло растительное 4 ст. л.
- Приправа карри 1-1,5 ч. л.
Шаги приготовления
53
человека планируют готовить
1
В казане (у меня кастрюля с толстым дном) разогреть растительное масло (2 ст.л.). Выложить рис, перемешать его и жарить в масле на среднем огне 10 минут. Затем налить воду (2,5 стакана), посолить, закрыть крышкой, убавить огонь до минимального и варить 20 минут. НЕ перемешивать!!!
2
Очищенную и помытую морковь натереть на тёрке. Чеснок очистить и тонко нарезать. Взять глубокую сковороду,разогреть 2 ст. ложки растительного масла. Выложить морковь, перемешать и обжарить на среднем огне минут 5.Затем выложить чеснок,перемешать и обжаривать его с морковью ещё 5 минут. Посыпать морковь порошком карри, перемешать и и потушить еще минуты 3.
3
Готовый рис снять с огня и переложить его к моркови, перемешать. Накрыть крышкой, снять с огня и оставить рис с морковью минут на 10, чтобы настоялся.
4
Подавать рис с морковью - с курицей или рыбой. Такой гарнир Оочень вкусный!!!))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82091
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
