Десерт Торт

Медовый торт с грецкими орехами

Name: Медовый торт с грецкими орехами
Ingredients: яйца; Сахар; сливочного масла; ст.ложек меда; муки; ч.л Разрыхлитель; Крем:; сливочного масла; варёной сгущенки; жирной сметаны; ст.л.сахарной пудры; грецких орехов

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Мадина

Спасибо за рецепт! Я только не добавила орехи.

Добавить
фотоотзыв

Автор Инна Пухова

Торт для мамочки! #марафон

Ингредиенты

яйца 3

Сахар 150 грамм

сливочного масла 50 грамм

ст.ложек меда 5

муки 400 грамм

ч.л Разрыхлитель 2/3

Крем:

сливочного масла 200 грамм

варёной сгущенки 400 грамм

жирной сметаны 350 грамм

ст.л.сахарной пудры 3

грецких орехов 150 грамм

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовим тесто на коржи. Кладем в чашу миксера яйца и сахар и взбиваем на высокой скорости до увеличения в объеме.

Мед и масло кладем в ковшик и ставим на огонь. При постоянном помешивании разогреваем так, чтобы масло растаяло.

В яичную массу добавляем просеянную с разрыхлителем муку и перемешиваем до однородного состояния. Добавляем мед с маслом и еще раз аккуратно перемешиваем.

Делим тесто на 3 части. Каждую выпекаем в смазанной форме по 12-15 минут при температуре 180 градусов. Остужаем и обрезаем сухие края. Обрезки оставляем.

Крем: все смешиваем до однородного состояния.

Орехи не очень мелко рубим. Обрезки перемалываем в блендере в крошку. Собираем торт. Коржи пропитывала водой, промазываем кремом и посыпаем нарубленными орехами. Готовила с сезон клубники. Так что и ее клала. Обмазываем кремом бока и верх торта, посыпаем крошкой из обрезков. Украшала клубникой. Ещё вариант украшения)