Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фаршированные патиссоны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Маркелова
#марафон
Ингредиенты
- Говяжьего фарша 400 г
- Помидоров черри 6
- Мелких патиссона 3
- Стручковая фасоль
- Чеснок 5 мелких 1 зуб.
- Морковь средняя 1
- Тертый сыр 100 г
- Желток 1
- Томатная паста 2 ст. л.
- Сметана 2 ст. л.
- Французские травы
- Соль, перец
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
У патиссонов вырезать верхушку аккуратно, мы потом этой верхушкой накроет патиссоны, и удалить семена.
2
В миске смешать томатную пасту и сметану. Кисточкой смазать внутри патиссоны.
3
Обжарить морковь 🥕
4
В фарш добавить соль, перец, французские травы, чеснок.
5
Добавить обжареную морковь. Все хорошо перемешать.
6
На дно патиссонов выложить кружочки помидорок.
7
Сверху выложить стручковую фасоль. После положить фарш. Накрыть "крышечками" от патиссонов.
8
Духовку разогреть до 180 градусов. Противень застрелить фольгой, поставить патиссоны. И тушить 40 минут.
9
За 10 минут до готовности, в один из патиссонов я положила желток.!!! Перед тем как их поставила в духовку, в одном патиссоне я сделала углубление для желтка!!! Сверху посыпала тёртым сыром.
10
Сам патиссон мы не кушали, он служил как тарелка для фарша с овощами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95859
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
