
Свиная отбивная
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
Очень простое блюдо, для тех, кто любит мясо#марафон
Ингредиенты
- Вырезки из свинины (я обычно беру шею) 200 г
- Муки для обвалки 50 г
- Соль и специи по вкусу
- Подсолнечного масла для жарки 2 ст. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Мясо отбиваем (я делаю с обеих сторон и через пищевую пленку или п/э пакет), солим,перчим, обваливаем в муке и на разогретую сковороду с подсолнечным маслом. Жарим по 2 минуты с обеих сторон на большом огне под крышкой. Выключаем плиту и отставляем сковороду в сторону минут на 10 - даем мясу отдохнуть и приятного аппетита!



4.99597
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями