Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Быстро маринованные шампиньоны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанна Овчинникова
#марафон Очень вкусная закуска, напомнили вкус детства.
Ингредиенты
- шампиньонов 1 кг
- воды 2 литра
- столовых ложки соли (без верха) 3
- большой пучок укропа 1
- чеснока 1-2 головки
- лавровых листочков 10
- гвоздики 10 шт.
- перца горошком 1 столовая ложка
- уксусной эссенции 1 чайная ложка
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Грибы почистить и помыть. Если грибы крупные - нарезать на четвертинки, если средние - пополам, если мелкие. можно оставить так. Пучок укропа вымыть, чеснок разобрать на зубчики и порезать пластинками.
2
В большой кастрюле вскипятить воду, положить туда соль, лавровый лист, гвоздику и перец горошком.
3
Затем положить туда грибы и от момента закипания варить 15 минут. После этого влить уксусную эссенцию и после этого сразу выключить огонь.
4
В чисто вымытую банку (2-литровую) положить пучок укропа и засыпать нарезанный чеснок. Затем туда сложить наши сварившиеся грибы с помощью шумовки и залить рассолом, в котором они варились так, чтобы он закрыл грибы полностью.
5
Грибы остудить, затем накрыть крышкой и поставить в холодильник. На следующие сутки грибы готовы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97757
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
