Медовый торт по рецепту мамы

1 ст. меда довести до кипения, пусть немного покипит. В кипящий мед положить пол ложки соды и помешивать пока мед не станет золотистого цвета.

Выключить, положить масло сливочное 200 гр. В другой чашке взбить 2 яица,соль и муку 1.5 ст.

Затем все соединить, положить грецкие орехи, изюм, и хорошо перемешать. Разделить на три коржа.

Для крема можно сметану взбить с сахаром или сгущеное молоко с маслом, коржи лучше пропитать сиропом(по вкусу).