Икра из свеклы

Name: Икра из свеклы
Yield: 6 порций
Ingredients: Свекла 500 г; Помидоры 500 г; Лук 1 шт; Морковь 200 г; Чеснок 4 зубчиков; Томатная паста 1 ст. л.; Перец по вкусу; Соль по вкусу; Растительное масло для жарки; Сок лимона 2 ст. л.; Вода 1 ст

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Ирина Холодова💃

Обожаю свёклу, у меня без моркови и чеснока, мягкий даже сладковатый вкус, очень вкусно!

Добавить
фотоотзыв

Автор ღ♥ღТатьяна Терентьева ღ♥ღ 🌳

#марафон Икра из свеклы - вкусное и полезное блюдо.

6 порций

Ингредиенты

Свекла 500 г
Помидоры 500 г
Лук 1 шт
Морковь 200 г
Чеснок 4 зубчиков
Томатная паста 1 ст. л.
Перец по вкусу
Соль по вкусу
Растительное масло для жарки
Сок лимона 2 ст. л.
Вода 1 ст

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

На сковородке с растительным маслом обжарить тертую морковь и рубленый лук.

Свеклу очистить и натереть на терке, добавить к обжаренным овощам.

Помидоры натереть на терке, при этом кожица отделится, ее нужно выкинуть.

Чеснок мелко порубить и добавить к овощам.

В воде развести томатную пасту, сок лимона, посолить, поперчить по вкусу и вылить в овощи. Перемешать, накрыть крышкой и тушить 1 час на медленном огне.

Перекручиваем на мясорубке или с помощью блендера.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в коротеньком видео https://bit.ly/2qLpu8d

Подавать можно в горячем и холодном виде. Приятного аппетита!