
Венгерская ватрушка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Dzera_osetinka
#марафон
Ингредиенты
- муки 300 гр
- сахара 250 гр
- яйца 3
- творога 750 гр
- сливочного масла 150 гр.
- сгущенного молока 0,5 банки
- сметаны 6 ст.л.
- Шоколад
- разрыхлителя 15 гр
- Ванилин
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Смешать в миске муку, масло, разрыхлитель в крошку, хорошо разминая пальцами.
2
В другой миске смешать творог, яйца, 150 гр сахара, ванилин. Я перетерла блендером.
3
Застелить пергаментной бумагой форму и положить половину количества крошки, другим слоем всё количество творожной массы и третьим слоем оставшееся количество мучной крошки. Разровнять поверхность. Положить пирог в заранее разогретую до t 180° примерно на 1 час.
4
Отдельно перемешать сметану со сгущенкой.
5
Достать пирог из духовки и, не вынимая из формы распределить смесь сметаны и сгущёнки. Сделать узоры растопленным на водяной бане или в микроволновке шоколадом. Дать остыть пирогу в форме. Остывший пирог поставить на пару часов в холодильник. Приятного аппетита!



4.891335
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)