
Пирог с фаршем и капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория ❤
#марафон
Ингредиенты
- дрожжевого теста 0.5 кг
- белокачанной капусты 0.5 кг
- любого фарша 0.5 кг
- сырых яйца 2
- луковица 1
- молока 100 мл
- Соль, перец, растительное масло
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Обжарить фарш с нашинкованной капустой и измельчённым луком на растительном масле. Посолить, поперчить.
2
Тесто раскатать по форме, выложить в форму (лучше на пергамент, так будет легче вытаскивать), сформировать бортики. Выложить начинку. 1 яйцо и 1 белок слегка взбить с молоком и вылить эту массу на начинку. Можно украсить верх тестом по Вашему вкусу или сделать вообще закрытый пирог. Сверху смазать пирог оставшимся желтком и поставить в горячую духовку до зарумянивания (минут 40)



4.91262
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями