avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Голубцы
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Голубцы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталия
#марафон

Ингредиенты

  • капусты 1 Качан
  • риса Стакан
  • фарша куриного 400 гр
  • яйцо 1
  • Петрушка
  • перец 1
  • морковь 1
  • луковица 1
  • чеснока 2 зубчика
  • Соль
  • Перец черный
  • Приправа любимая
  • Смесь трав
  • Томатная паста

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Подготавливаем ингредиенты. Рис отвариваем. Капусту ставим в микроволновку на максимальной мощности на минут 10.
2
В фарш добавляем яйцо, соль, перец чёрный, приправы, измельчённые лук и чеснок. После того как остыл рис, добавляем и его, перемешиваем.
3
Перец нарезаем, морковь можно натереть на тёрке. Петрушку измельчаем. Капусту разбираем на листья. Маленькие капустные листы тоже нарезаем кусочками.
4
Берём большую кастрюлю, на дно выкладываем порезанную капусту, морковь, перец, посыпаем петрушкой, солью, чёрным перцем, смесью трав. Оставляем ингредиенты для второго слоя.
5
Берём капустный лист, выкладываем на него фарш и заворачиваем рулетиком. Выкладываем на дно кастрюли. Проделываем со всеми капустными листьями и фаршем. Если необходимо, делаем несколько слоёв.
6
В стакан выливаем томатную пасту, заливаем водой и перемешиваем, поливаем наши голубцы в кастрюле. Накрываем крышкой и тушим 1-1,5 часа.
7
Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями