Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ризотто
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
#марафон
Ингредиенты
- риса 1 стакан
- воды 3 стакана
- кабачок 1
- морковь 1
- лук репка 2 шт.
- чеснока 2-3 зубчика
- томат 2-3 шт.
- шт.болгарского перца (можно взять жёлтый и зелёный) 1-2
- грибов свежих или замороженных или маринованных 150-200 граммов
- растительного масла для жарки 2 ст.ложки
- специи,соль по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Рис отварить в подсоленной воде 1 к 3 до состояния "аль денте"(до полуготовности),воду слить через сито.
2
На сковороде обжариваем:лук, нарезанный кубиком,затем добавляем грибы,немного выпарим из них влагу и добавляем морковь и кабачок,болгарский перец,томаты и чеснок (предварительно пропустив его через пресс).
3
Закладываем в сковороду к овощам рис пока влага от овощей не испарилась,добавляем соль, специи и перемешиваем.
4
Даём рису с овощами подружиться минут 5 под крышкой потомим.
5
Раскладываем по тарелкам, посыпаем зеленью (как кому хочется) и Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99565
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
