Пирог с капустой и курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Таланова
Очень просто и вкусно! Вкусный, сочный, ароматный и очень, очень простой пирог с...
Ингредиенты
- Тесто
- мука 280 гр
- кефир 300 мл
- яйцо 3 шт
- масло раст 80 гр
- сода 1 ч л с небольшой горкой
- сахар 2 ч л
- соль 1 ч л
- Начинка
- капуста 300 гр
- курица отварная 200 гр
- зелень 1 пучок
- соль по-вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Капусту порезать мелким кубиком и потушить на сковороде под крышкой до мягкости. Отварную курицу и зелень также мелко нарезать. Смешать приготовленную капусту, курицу и зелень. Посолить и поперчить по вкусу.
2
Для теста - в яйца добавить соль, сахар и венчиком перемешать до однородности, затем кефир (можно простоквашу, натуральный йогурт), растительное масло и соду. Продолжать смешивать венчиком. Частями, просеивая через сито, ввести муку. Перемешать до однородности. Консистенция теста - довольно густая сметана.
3
Форму для выпечки простелить пергаментом, смазать растительным маслом. Диаметр моей формы 24 см. Бока формы тоже смазать раст. маслом.
Вылить чуть меньше половины теста в форму.
4
Выложить равномерно начинку, чуть отступая от краев. Сверху равномерно вылить оставшееся тесто, разровнять.
5
Выпекать пирог в заранее разогретой до 180-190 градусов духовке 40-45 минут до равномерного румяного цвета.
6
Посмотрите мой короткий видео-рецепт.
7
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881431
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!