
Сухари «Хрустим»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аделя
Если для приготовления сухарей использовать вчерашний, немного подсушенный хлеб, то...
Ингредиенты
- батон 🥖в нарезку 1
- соль, специи (по вкусу)
- масло слив
- укроп, чеснок (по вкусу)
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
«Хрустим» простые несладкие: Берём обычный нарезной батон, режем на сегменты. Выкладываем на противень, солим, сверху натираем сыр и слив. масло, и запекаем в духовке до золотистого цвета. Главное, не передержать сухари в духовке. Если нарезать потолще (1,5 см), то внутри сухарика останется нежный мягкий мякиш, что придаст своеобразную прелесть этим хрустикам. 😉
2
«Хрустим» сладкие к чаю: Подсохший батон нарезать тонкими ломтиками (не более 3 мм). Сахар высыпать в тарелку. Влить сливки в блюдце. Кулинарной кисточкой смазать с одной стороны кусочек батона и обмакнуть его этой стороной в сахар. Разложить сухари сахаром вверх на сухой противень и отправить в духовку, нагретую до 160*С. Держать в духовке до подрумянивания. P.S. Вместо сливок можно молоко, но со сливками сухари получаются вкуснее.



4.821938
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями