Сухари «Хрустим»

Name: Сухари «Хрустим»
Ingredients: батон 🥖в нарезку; соль, специи (по вкусу); масло слив; укроп, чеснок (по вкусу)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Аделя

Если для приготовления сухарей использовать вчерашний, немного подсушенный хлеб, то...

Ингредиенты

батон 🥖в нарезку 1

соль, специи (по вкусу)

масло слив

укроп, чеснок (по вкусу)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

«Хрустим» простые несладкие: Берём обычный нарезной батон, режем на сегменты. Выкладываем на противень, солим, сверху натираем сыр и слив. масло, и запекаем в духовке до золотистого цвета. Главное, не передержать сухари в духовке. Если нарезать потолще (1,5 см), то внутри сухарика останется нежный мягкий мякиш, что придаст своеобразную прелесть этим хрустикам. 😉

«Хрустим» сладкие к чаю: Подсохший батон нарезать тонкими ломтиками (не более 3 мм). Сахар высыпать в тарелку. Влить сливки в блюдце. Кулинарной кисточкой смазать с одной стороны кусочек батона и обмакнуть его этой стороной в сахар. Разложить сухари сахаром вверх на сухой противень и отправить в духовку, нагретую до 160*С. Держать в духовке до подрумянивания. P.S. Вместо сливок можно молоко, но со сливками сухари получаются вкуснее.

...