Утка с яблоками и апельсиновым соком

Приготовить ингредиенты: помыть утку, отделить от жира, промокнуть бумажным полотенцем, и выкладываем в форму для выпекания. Затем солим, перчим, выжимаем чеснок и растираем уточку везде)))

1 шт ) Яблоко трём на мелкой тёрке и выжимаем через сито сок на уточку, а второе яблоко режем на дольки выкладываем по кругу

Накрываем пакетом и даём уточке немного пропитаться, (я утром делала, а вечером на ужин готовила, но если у вас нет времени можно и сразу)

Затем разрезаем апельсин пополам и выжимаем сок и распределяем его по всей уточке,

Затем в разогретую духовку на 180 гр выкладываем уточку и печём до готовности, при этом поливаем пару раз соком от уточки) Время готовки у меня 1 ч., Так как уточка была молоденькая и маленькая), а вы смотрите по готовности вашей уточки 🦆 от 1 ч до 1.5 ч., А может даже если эта целая утка до 2 ч.

Жалко фото нет, так как убежала на тренировку с ребёнком, а муж съел) не успела(((, но со слов мужа была очень вкусная и сочная))