Бананчик под сметанным кремом.😍

Name: Бананчик под сметанным кремом.😍
Ingredients: Для теста; Муки; Яйца; Мед; Сливочное масло; Какао; Разрыхлитель; Соду гашеную уксусом; Сгущенка; Сметана (я всегда брала с запасом); Сахар; Бананы; Шоколад для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Карина Графова

#люблю.

Ингредиенты

Для теста

Муки 1 стакан

Яйца 2 штуки

Мед 1 столовая ложка

Сливочное масло 1 столовая ложка

Какао 2 столовые ложки

Разрыхлитель 1.5 столовые ложки

Соду гашеную уксусом 1 чайную ложку

Сгущенка 1 банка

Сметана (я всегда брала с запасом) 400 грамм

Сахар 2 стакана

Бананы 5-6 штук

Шоколад для украшения

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Взбиваем яйца

В яйца добавляем сгущенку (в однородную массу)

Добавляем муку (в однородную массу)

Отдельно на медленном огне растопить мед и масло (оно не должно быть горячим). Добавляем в тесто и перемешиваем

Добавляем соду и разрыхлитель (в однородную массу)

Тесто делим на 2 части. Одну ставим выпекаться, а во вторую добавляем какао. И потом тоже выпекаться. Все на 180-200 градусов, в зависимости от духовки

Делаем крем. Смешиваем сметану с сахаром.

Когда коржи подостыли, разрезаем каждый корж пополам.

Берём большую плоскую тарелку (желательно с бортиком)

Заранее в тарелку выкладываем 4-5 столовых ложек на него ставим корж (крем в тарелке нужен для пропитки снизу коржа)

Нарезаем бананы кружочками.

Поливаем кремом первый корж(если крем потек через вверх это ничего страшного) и наверх ложим второй (другим цветом). Поливаем кремом второй корж. И выкладываем на него по всему кругу бананы. И поливаем опять с верху.

Берём 3 корж и поливаем кремом. Ложим на него бананы. Поливаем их кремом.

Берем последний корж. Поливаем кремом.Выкладываем бананы. Поливаем сверху кремом. И затем трём на терке шоколад для украшения.

Оставляем на 2 часа в холодильнике.

Приятного аппетита.

...