Вергуны

Name: Вергуны
Ingredients: муки,; кефира,; яйцо,; растительного масла (для жарки),; ванили,; разрыхлителя,; соли и сахарная пудра (для присыпки)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Galina Kozlova🏃‍ 🌱🌳

Пышные, быстрые, вкусные и не затратные.#люблю

Ингредиенты

муки, 400 гр.

кефира, 200 гр.

яйцо, 1

растительного масла (для жарки), 100 гр

ванили, 0.5 ч.л

разрыхлителя, 0,5 ч.л

соли и сахарная пудра (для присыпки) щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Просеять муку, смешать ингредиенты, замесить тесто.

Раскатать пласт толщиной в 1 см. и разрезать на полоски. Полоски разрезать на части -10 см. в длину, сделать посередине надрез. Конец пропустить в надрез, таким образом наше изделие должно вывернуться.

В емкости нагреть масло. Жарить вергуны до золотистого цвета. После остывания через сито обсыпать сахарной пудрой. Подавать к чаю можно и с вареньем. Приятного аппетита!

...

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!

Фотоотзывы 2

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить фотоотзыв

Инна Галкина

Как просто! Спасибо за рецепт! Будем ждать еще рецепты) Не забудьте поделиться)

3 ноября 2018 г.

Ответить

Людмила Палкина(Белякова)

оставил(а)

фотоотзыв

Надо было по-быстрому что-то сварганить к чаю. Это то, что надо, быстро и вкусно. Ничего не меняла, только не посыпаю ничем, не люблю.

5 ноября 2018 г.

Ответить

Ирина Лучина

А у нас называют хворост. Но хоть как назови - вкусно.

5 ноября 2018 г.

Ответить

Galina Kozlova🏃‍ 🌱🌳 ответил(а) Ирина Лучина

Еще их орешками называют....а вергунами, наверное, потому, что их выворачивают. Хворост у нас немного по другому печется- без использования молока, кефира и...

6 ноября 2018 г.

Ответить