Гуляш

Name: Гуляш
Ingredients: может чуть больше свинина; лук; морковь; томатный соус или 2 свежих помидора; соль, специи (перец,у меня острая приправа к мясу), вообщем на любой вкус; укроп или петрушка; масло растительное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Жанна 🌳

Ингредиенты

может чуть больше свинина 1 кг

лук 1-2 шт

морковь 1 шт

томатный соус или 2 свежих помидора 2 ст.л.

соль, специи (перец,у меня острая приправа к мясу), вообщем на любой вкус

укроп или петрушка

масло растительное

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В сковороду налить немного масла растительного и положить туда нарезанное мясо (я люблю крупным куском).

Слегка обжарить мясо,добавить лук и морковь (я нарезаю брусочками) и томить под крышкой на небольшом огне.

Добавить все специи, посолить по вкусу, добавить томат.

У меня замороженные помидоры. Пару штук под горячую воду, снять шкурку и натереть на крупной терке. Если соус немного кислит, добавить немного сахарку. Получается вкусный соус. Ну и в конце любые любимые вами травки.