Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Булгур с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор пирский михаил
Если Вам надоели рис и гречка , то этот рецепт для Вас. #люблю
Ингредиенты
- Булгура 200 г
- Раст. масла 5 ст. л.
- Морковка 1
- Воды 400 г
- Свинного филе 300 г
- Большая луковица 1
- Соль,перец,специи по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Булгур высыпать в глубокую тарелку и промыть под проточной водой.Затем просушить на сухой сковороде.
2
Нагреть кастрюлю,налить раст.масло и в горячем масле жарить булгур пять минут(непрерывно помешивая).Налить воды и накрыв крышкой томить на слабом огне около 30 минут.Посолить и добавив натертую на средней тёрке морковь перемешать и накрыв томить ещё 10 минут.
3
Нарезать мясо и обжарить на смазанной раст.маслом сковороде, добавить нарезанный полукольцами лук.Перемешать и обжарить.Добавить 200 гр.воды и тушить под крышкой до полуготовности.
4
Посолить, поперчить мясо,добавить любимых специй и накрыв крышкой тушить до готовности.
5
Подавать булгур на тарелке положив сверху мясо.
6
Приятного аппетита!🍴
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911211
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
