Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп "Фо" с домашней лапшой и курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Chekell 🌳
#инстаграм#суп#люблю #тайскаякухня#остраяеда#супфо Описание на фото)
Ингредиенты
- Лапша:
- муки 100 г
- Соль щепотка
- стл Масло растительное и холодной воды 0.5
- Для основы:3 бедра Курица
- Морковь, лук по 1 шт
- Рыбный соус или просто классический соевый
- тертого имбиря 60 г
- стл кориандра 1
- стрючка острого перца 2
- соуса чим-су 100 г
- зелени Пучок
- бут гвоздики 10
- стл сахара 1
- Яйцо куриное
- Листочки мяты, дольки лайма
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сначала делаем лапшу, даем ей подсохнуть. Мука,растительное масло и вода,чуть соли. Месим,раскатываем тонко,нарезаем. Оставляем на часик и более.
2
Далее все описано⬇⬇⬇ Курицу отвариваем,бульон процеживаем несколько раз,до прозрачности. Добавляем гвоздику,перец,кориандр +мелко нашинкованым лук и морковь кружками. Лапшу отвариваем в отдельной таре.
3
Готовые бёдра вынуть, разобрать на волокна. В бульон добавить имбирь тертый,соусы, сахар. В тарелку выкладываем куриное мяско,готовую лапшу и залиыаем это все бульоном. Можно подать с зеленью и яйцом. Готово.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94962
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
