avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рулеты из свиной шеи
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рулеты из свиной шеи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Chekell 🌳
#инстаграм#люблю#свинина#мяснойрулет Вкусное горячее и в холодном виде очень вкусно.

Ингредиенты

  • Свиная шея 1-1/300 кг
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Сливочное масло 100 гр
  • Зелень
  • Сыр типо "Российский" 100-150 гр
  • Приправы на вкус, соль
  • Майонез пара ложек

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Свинину разрезать вдоль и хорошенько отбить в ровный пласт. На 0.5 см. Посолить,приправить.
2
Мясо смазать майонезом. Лук нарезать полукольцами, морковь слайсами. Сыр и сливочное масло тоненькими брусочками. Все ингредиенты выкладываем на свинину.
3
Аккуратно Скручиваем в рулет,завязываем нитками (у меня шёлковые)Укладываем в противень, поливаем водички чуть. Скручиваем в фольгу. Отправляем в духовку на час примерно. Постоянно проверяя готовность. Поливаем соком.Не пересушите!
4
Готовый рулет раскрываем, даем образоваться корочке (не обязательно). Нарезаем на кусочек. Готово! Можно подавать с пюре картофельным, соусами и овощами.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями