avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт «Кюмбет паста»
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Торт «Кюмбет паста»

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алина Загурская

Ингредиенты

  • Яйца 4
  • Сахарная пудра 160 г
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Муки 160 г
  • Какао 25 г
  • Ванильного сахара 1 пак.
  • Разрыхлителя 1 пак.
  • Соли 1 щеп.
  • Крем
  • Молока 1 л
  • Муки 160 г
  • Крахмала 20 г
  • Яйцо 1
  • Ванильной эссенции несколько 1 кап.
  • Сливочного масла 50 г
  • Сахара 180 г
  • Кокосовой стружки 200 г
  • Сливки жирностью 33-35%
  • Холодного молока 350 мл

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Взбить 4 яйца с сахарной пудрой. Затем, добавить масло растительное, ванильный сахар и снова взбить. Отдельно смешайте муку, какаю, соль и разрыхлитель. Потом все соедините. Нужно хорошо все перемещать до однородной массы. Поместите тесто в круглую форму диаметром 24 см. И выпекайте 20-25 минут при t180. Готовый корж остудите и разрежет на 2 части. На дно миски поместите один корж. Проминайте корж молоком.
2
В кастрюлю налейте молоко 800 мл. Отдельно смешайте муку, крахмал и молоко 200 мл. Перелейте смесь в кастрюлю с молоком и варите на медленном огне. Постоянно мешайте. Постепенно добавьте сахар и 1 яйцо. Варите до загустения крема. Когда коем загустеет, снимите с огня. Добавьте в массу масло, ваниль и перемешайте. Затем, добавьте 200 гр кокосовой стружки. И крем готов. Готовый крем вылейте на корж. Затем вторым коржем накройте. Поместите торт в холодильник на 8ч.
3
Взбейте сливки и вылейте их поверх торта. Затем украсьте его на своё усмотрение.
4
Торт готов!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1