Десерт Торт

Торт "Панчо"

Name: Торт "Панчо"
Ingredients: Бисквит:; яйца; сахар; мука; с верхом какао; разрыхлитель; растительное масло; Крем:; сметана 20%; сахар; желатин; воды; А так же:; гретских орехов; ананас консервированный; шоколад

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Александровна

С ананасом и грецким орехом. Просто пальчики оближешь!!! Обалденный торт!

Крем

Ингредиенты

Бисквит:
яйца 3
сахар 130-150 гр
мука 150 гр
с верхом какао 2 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
растительное масло 3 ст.л.
Крем:
сметана 20% 600 гр
сахар 100 гр
желатин 1 ч.л.
воды 2 ст.л.
А так же:
гретских орехов 70 гр
ананас консервированный 200 гр
шоколад 40 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Замешиваем тесто на бисквит. Яйца взбиваем с сахаром 7-8 минут. Увеличится должно в 2 раза. Добавляем все остальные ингредиенты. Выпекать будем на сковороде под крышкой. Сковороду смазать сливочным маслом. На медленном огне выпекать бисквит. После выпечки разрезать его на 2 пласта. Один сделать тонким!!! Затем делаем крем. Смешиваем сметану с сахаром. Ждём пока растворится сахар полностью. Затем желатин заливаем водой и настаиваем как написано на упаковке.

После разогреваем в микроволновке или на водяной бане. Затем заливаем в сметанный крем и смешиваем всё. Затем... Толстый корж нарезаем большими кубиками. Начинаем собирать торт в чашку большую, формы Панчо ложим пищевую пленку. За тем немного крема выливаем, и начинаем выкладывать кусочки бисквита окунутые в крем слоем. За тем кусочки ананаса и посыпаем измельчённым грецким орехом. И так до того как закончатся кубики коржа.

Накрываем тонким слоем бисквита и в холодильник на 3 часа. За тем можно ещё немного сметаны сделать с сахаром и желатином. После что бы выровнять торт. Шоколад разогреваем в пакете, таким образом. В кружке с кипятком. Потом в пакете делаем дырочку и украшаем.