"Красный бархат" - любимец деток и взрослых😙😙😙
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сафронова Наталья
Ингредиенты
- муки 340 грамм
- сливочного масла 110 грамм
- сахара 380 грамм
- растительного масла 240 мл
- яиц 5 штук
- кефира 240 мл
- ванилина 1 ч.л
- Красный пищевой краситель 3 ст.л
- уксуса 1 ч.л
- соды 1 ч.л
- какао 2 ст.л
- соли 1/2 ч.л
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Берем все нашим продукты, на фото у меня мука уже для тортов, для этого я взяла 340 грамм муки, вычерпнула 2.5 ст.л муки, взяла кукурузный крахмал 2.5 ст.л и добавила в муке, просеять нужно раза 4😋😋
2
Сначала взбиваем масло сливочное, добавляем к маслу сахар, взбиваем😜
3
Продолжая взбивать добавляем 240 мл растительного масла (смесь все еще будет неоднородная)
4
Возьмите 5 яиц и отделите желтки от белков. Желтки и 1 чайную ложку ванильного экстракта добавьте в тесто и все хорошо взбейте. Продолжая взбивать добавляем 240 мл кефира
5
Далее в небольшой миске смешайте 1 чайную ложку уксуса с 3 столовыми ложками пищевого красителя (если вы используете гелевый краситель то его понадобится 1-2 ч.л) и добавьте краситель в нашу сливочную смесь
6
В большую миску просейте 340 г муки для тортов, добавьте 1 ч.л соды, 2 ст.л какао и 1/2 ч.л соли, смешайте сухие ингредиенты венчиком
7
Постепенно добавьте сухие ингредиенты к жидким, продолжая перемешивать тесто с помощью венчика
8
Оставшиеся 5 яичных белков взбейте вилочкой до образования пены на поверхности. Добавьте белки в тесто и перемешайте до однородности.
9
Разогрейте духовку до 175° тесто делим на 2 формы. Выпекать 30-35 минут.
10
Приятного аппетита😍 очень вкусный и нежный бисквит. Скоро выложу тортик и расскажу про крем😘😘😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911234
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
