Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирожное "Нежность"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena_k0
Самый простой рецепт, который порадует ваших гостей и близких. И будет любимым...
Ингредиенты
- Корж
- Сахарная пудра 100 г
- Яйца 3 шт.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Мука 90 г
- Кукурузный крахмал 20 г
- крем
- Сливки 33% 150 г
- Творожный сыр 120 г
- Сахарная пудра по вкусу
Шаги приготовления
196
человек планируют готовить
1
Желтки отделяем от белков. Белки взбиваем до пиков, вводим сахарную пудру и продолжаем взбивать до образования устойчивых пиков. Далее вводим по одному желтку и хорошо взбиваем. Вводим все сыпучие ингредиенты, взбиваем до однородной массы! Тесто не должно быть слишком жидким!!! Противень застилаем пергаментом и выкладываем наше тесто. Распределяем тесто, так что бы оно было толщиной не более 1см. Ставим в духовку 180° на 10-12 мин. Как зарумянится значит готово.Достаем и даем полностью остыть!
2
Готовим крем. Сливки взбиваем до густой массы. Вымешиваем сыр и пудру, затем вводим взбитые сливки.
3
Остывший корж разрезаем пополам. Одну из частей смазываем кремом и накрываем второй частью. Перед кремом, корж смазать любимым вареньем, джемом или растопленным шоколадом со сливками (100гр/50гр). Убираем в холодильник не менее 1 часа. Разрезаем на пирожные и посыпаем сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821943
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 14
)
)
)
)
)
