
Киш с тунцом и фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lukerya ✈
Это мой самый любимый ужин! По сытности и вкусовому букету восхитителен!
Ингредиенты
- Тесто
- муки пшеничной 250 г
- сливочного масла 125 г
- яйцо 1
- сметаны 1 ч.л.
- Щепоть соли
- тунца в с/соку 1 банка
- отварной фасоли 150 г
- сыра 100 г
- яйца 3
- средних помидор 4 штуки
- луковица 1
- вяленых помидор в масле с травами 4 шт.
- чеснока 2 зубка
- тимьяна 5 веточек
- оливкового масла 2 ст.л.
- перца молотого 1/4 ч.л.
- соли 1/4 ч.л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Охлажденное масло мелко порубить, добавить соль и муку и растереть в крошку. Слегка взбить яйцо со сметаной и добавить к мучной смеси. Быстро замесить тесто. Форму смазать сливочным маслом и распределить в ней тесто с бортиками. Проткнуть тесто вилкой и, укрыв пленкой, поставить на час в холодильник.
2
Лук и чеснок мелко порезать и обжарить в оливковом масле до прозрачности. Помидоры очистить от кожи и порезать кубиками. Вяленые помидоры порубить. Добавить все это в сковороду к луку. Посолить, поперчить и прогреть на маленьком огне до выпаривания жидкости.
3
Яйца взбить с солью, добавить порубленный тунец, мелко порезанный тимьян и фасоль. Все это переложить в сковороду и, перемешивая, прогреть 2-3 минуты.
4
Достать форму с тестом, выложить теплую начинку, посыпать тертым сыром и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Можно есть теплым. Приятного аппетита!



4.821973
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)