
Севиче из филе трески
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Ремез
Делаю это блюдо очень часто. Маринуется рыба быстро и через 2 часа можно насладиться её...
Ингредиенты
- филе трески 600 гр
- репчатого лука (крупные) 2 шт.
- красного болгарского перца 1/2 шт.
- зеленого болгарского перца 1/2 шт.
- молотого черного перца 0,5 чайной ложки
- (без горки) крупной соли 1 столовая ложка
- 9% белого уксуса 3-4 столовых ложки
- растительного (оливкового) масла 4-5 столовых ложки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Филе трески режу полосками шириной 1-1,5 см.
2
Репчатый лук режем полукольцами, болгарский перец кубиками (можно и полосками). Если нет в наличии разноцветного болгарского перца можно взять целый болгарский перец одного цвета. Вкус от этого не изменится.
3
В миску складываем филе трески, репчатый лук, болгарский перец. Добавляем черный молотый перец, соль, уксус, растительное (оливковое) масло. Перемешиваем.
4
Я использую растительное масло без запаха. Перед подачей можно слегка сбрызнуть кунжутным маслом. Я подаю такую рыбу с вареной картошкой. Приятного аппетита.



4.881488
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)