Киш лорен с курицей, грибами и сыром

Name: Киш лорен с курицей, грибами и сыром
Ingredients: Тесто:; муки; сливочного масла; соли; воды; яйцо; Начинка:; куриного филе; шампиньонов; средние луковицы; Для заливки:; сыра; сливок 20%; Помидоры чери (12-15 штук)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лилия 🏃‍♂️

Обалденно вкусный пирог, всем советую к приготовлению😊

Ингредиенты

Тесто:

муки 250 грамм

сливочного масла 130 грамм

соли 1/2 ч.л.

воды 3 ст.л.

яйцо 1

Начинка:

куриного филе 350 грамм

шампиньонов 250 грамм

средние луковицы 2

Для заливки:

сыра 150 грамм

сливок 20% 300 мл.

Помидоры чери (12-15 штук)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В муку трем масло на крупной терке, добавляем соль, воду, взболтанное яйцо. Замешиваем, убираем в холодильник.

Мелко нарезанный лук, обжариваем с измельченными шампиньонами (можно консервированными). Грудку отвариваем режем на кусочки, добавляем к грибам и луку. Оставляем остывать

Готовим заливку.. Тертый сыр смешиваем со сливками.

Достаем тесто. Раскатываем его диаметром больше формы. Аккуратно переносим в форму, формируем дно и бортики основы

Выкладываем начинку