Домашние щи на говяжьем бульоне со свежей капустой и помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Арина.
Получаются очень вкусные щи..рецепт для любителей супов.
Ингредиенты
- Мясной бульон с говяжьим мясом
- Капуста свежая
- Картофель
- Болгарский перец
- Свежие помидоры
- Лук репка
- Морковь,
- зелень,специи,чеснок,
- лавр лист 2 шт
- Масло подсолнечное не рафинированное
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Отварим мясо,разберем его от жира и костей,нарежем кубиком,бульон процедим.
2
Картофель нарежем кубиком.
3
Капуста соломкой или шашечками..кто как любит.
4
Лук репку нарежем кубиком..Морковь на крупной терке,помидоры на крупной терке натрем.
5
Масло налить в сковороду и накалить до тех пор пока не пойдет дымок,обжарить лук,морковь,помидоры все поочередно.
6
Перец болгарский соломкой нарежем.
7
В кипящий бульон с мясом отправим картошку,капусту,болгарский перец,покипит мин 10 нужно добавить обжаренные овощи
8
Покипит все...добавим специи любые к мясу,чеснок выдавим,лавр 2 листа и зелень
9
Приятного аппетита..будьте здоровы!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811980
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!