
Пирог с творожной прослойкой "Стёганое одеяло"
Рецепт с фото пошаговый
8 порций
Ингредиенты
- тесто:
- раст. масла 110 г
- сахар 140 г
- яйца 2 шт.
- тыква 250 г
- мука 180 г
- сода 2 г
- мак 30 г
- корицы 1 ч. л.
- разрыхлитель 7 г
- прослойка:
- творог 200 г
- сахар 40 г
- яйцо 1 шт.
- крахмал 10 г
- сметаны 40 г
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Творог соединить с яйцами, сахаром, сметаной и смешать в блендере в однородную массу. Добавляем крахмал, тщательно всё перемешиваем.
2
Тесто: муку смешиваем с корицей, разрыхлителем, солью, содой.
3
Яйца с сахаром и ваниль взбиваем в пышную массу, затем растительное масло перемешать. В два приёма соединить с мучной смесью. В завершение добавить мелко натёртую тыкву и мак. Выливаем в форму диаметром 26см или же в прямоугольную 20×30см застеленную пергаментом. Равномерно распределяем тесто. Делаем диагональные полосы из творожной прослойки.
4
Выпекаем при t 160°C 40 минут. Приятного аппетита!



4.94983
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями