
Суфле-мусс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юдаева
вкуснятина, быстро готовить, можно для торжества, а можно просто так)
Ингредиенты
- йогурт клубничный 0,5 мл
- желатин 10 гр
- вода 75 мл
- хурма 0.5 шт
- протеин 30 гр
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Желатин высыпать в чашу с водой и дать настояться. У меня был быстрый мин 15. Когда увидите, что желатин разбух, можно его греть на водной бане (но не кипятить). Греем до растворения всех крупинок, он станет жидким.
2
Йогурт достаем из холодильника, выливаем в кастрюлю и на огонь. Чу чуть погреть, не кипятить. Для чего? Что бы йогурт стал той же температуры что и желатин, и не получился комками от перепада температуры.
3
Когда остынет, взбить в блендере добавляя протеин мин 10, до пены. Потом в емкость, вставляем пакет и выливаем из блендера нашу вкуснятину. Потом режим хурму и добавляем, перемешиваем. Ставим в холодильник на ночь.
4
Я достала вечером, получилось больше суток. Красота, вкуснота и полезность. Приятного аппетита.



4.831890
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)