
Щи с квашеной капустой 🍲🤤
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌸Инна Зайкина🌸
Очень вкусные щи получаются ! Рекомендую приготовить ☺️
Ингредиенты
- Мясо на кости (говядина или свинина)
- Квашеная капуста
- Картофель
- Морковь
- Лук
- Мука
- Помидорная смесь, помидор (можно замороженный) или томатная паста
- Соль, перец горошком
- Лавровый лист
- Бульонный кубик 1
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Отвариваем мясо, минут за 20 до готовности добавляем варится капусту с рассолом. Спустя 20 минут, добавляем картофель. Достаем мясо, режем на кусочки. Кидаем обратно.
2
Делаем зажарку: обжариваем лук, потом морковь, сыпим ситом немного муки, перемешиваем, добавляем помидорную смесь. Тушим минутки 2 и добавляем в суп
3
За пять минут до готовности добавляем кубик, соль, перец горошком, лавровый лист. Подавать с зеленью и сметаной. Приятного аппетита ! 🍲



4.841742
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями