Лазанья с курицей

Name: Лазанья с курицей
Ingredients: Листы для лазаньи; Куриный фарш; Помидоры; Баклажаны; Сыр; Чеснок; Сметана; Майонез; Соль, перец; Лук

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина @vkysno_i_prosto_

Ингредиенты

Листы для лазаньи
Куриный фарш
Помидоры
Баклажаны
Сыр
Чеснок
Сметана
Майонез
Соль, перец
Лук

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Фарш слегка обжариваем, солим и перчим, отдельно репчатый лук нарезаем и обжариваем, баклажаны нарезаем и тоже отдельно обжариваем с двух сторон, помидоры нарезаем кружочками, сыр натираем на терке, листы для лазаньи отвариваем в подсоленной воде до полуготовности. Для соуса смешиваем сметану, майонез, чеснок, соль, перец.

Затем слоями выкладываем на противень: соус - листы - половина фарша - половина лука - баклажаны - листы - соус - оставшийся фарш - оставшийся лук - помидоры - половина сыра - листы - соус - сыр. (Слоев вы можете делать сколько позволяет форма; соусом я заливаю щедро,лазанья почти плавает в соусе. Накрываем фольгой и запекаем в духовке минут 30, затем снимаем фольгу и даем подрумянится.

...