Лазанья с курицей

Name: Лазанья с курицей
Ingredients: Листы для лазаньи; Куриный фарш; Помидоры; Баклажаны; Сыр; Чеснок; Сметана; Майонез; Соль, перец; Лук

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина @vkysno_i_prosto_

Ингредиенты

Листы для лазаньи

Куриный фарш

Помидоры

Баклажаны

Сыр

Чеснок

Сметана

Майонез

Соль, перец

Лук

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Фарш слегка обжариваем, солим и перчим, отдельно репчатый лук нарезаем и обжариваем, баклажаны нарезаем и тоже отдельно обжариваем с двух сторон, помидоры нарезаем кружочками, сыр натираем на терке, листы для лазаньи отвариваем в подсоленной воде до полуготовности. Для соуса смешиваем сметану, майонез, чеснок, соль, перец.

Затем слоями выкладываем на противень: соус - листы - половина фарша - половина лука - баклажаны - листы - соус - оставшийся фарш - оставшийся лук - помидоры - половина сыра - листы - соус - сыр. (Слоев вы можете делать сколько позволяет форма; соусом я заливаю щедро,лазанья почти плавает в соусе. Накрываем фольгой и запекаем в духовке минут 30, затем снимаем фольгу и даем подрумянится.

...