
Щи необычные
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- капусты белокочанной 450 г.
- свежих шампиньонов 200 г.
- лука 1 шт.
- морковь 1
- ветчины 200 г.
- чернослива 6 шт.
- зелень, моль, перец, специи По вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Капусту тонко нашинковать, лук, морковь, ветчину нарезать кубиками. Шампиньоны порезать ломтиками.
2
В сковороде обжарить шампиньоны до полного выпаривания жидкости. В кастрюле разогреть масло и обжарить лук и морковь. Добавить капусту и тушить ещё 10 минут. После влить воду, довести до кипения. Добавить шампиньоны и ветчину.
3
Положить промытый чернослив и варить ещё 10 минут. Добавить зелень. Снять с огня и дать настояться ещё 10 минут.



4.891399
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями