Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рогалики из дрожжевого теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Насеня
Очень вкусные рогалики,мягкие и воздушные.
Ингредиенты
- сметаны любой жирности 0,5 л
- яйца 3
- сахара 100 г
- свежих дрожжей 100 г
- воды 100 мл
- муки столько,чтобы получилось тесто средней мягкости
- сахарная пудра(для посыпки)
- Начинка:
- вишня без косточек(свежая или замороженная)
- кусочки шоколада
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Палочку дрожжей размять вместе с сахаром,добавить воду и размешать до растворения сахара.
2
Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто,поставить его в теплое место на полчаса для подъёма.
3
Сразу раскатываем тесто(я делаю тонкий пласт) и нарезаем треугольнички,выкладываем 1-2 вишенки, кусочки шоколада,вишня+шоколад,сворачиваем рогалик и выкладываем на противень,предварительно застелив его бумагой для выпечки и смазав раст.маслом.
4
Даём немного расстояться и выпекаем в предварительно разогретой духовке при 180° С в течении 20-25 минут,но лучше ориентироваться по своей духовке.Достать рогалики,остудить и посыпать сахарной пудрой.
5
P.s.Извините,но в доме не нашлось сахарной пудры,к тому же сломалась кофемолка,поэтому рецепт чуть-чуть не доработан.Но всё равно очень вкусно !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911225
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
