Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тефтельки с сюрпризом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Очень вкусные и легкие в приготовлении...
Ингредиенты
- Фарша 700 г
- Картофеля 5-6 шт.
- Молока 250 мл
- Воды 250 мл
- Риса 100 г
- Томатной пасты 3 ст. л.
- Чеснока 3 зуб.
- Лука 1 шт.
- Специи (у меня соль,перец,паприка) по вкусу
- Сыра (лишним никогда не будет) 100-200 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В фарш добавляем отваренный рис и лук(мелко нарезанный или перекрученный на мясорубке), добавляем специи по вкусу
2
Картофель чистим и нарезаем полукольцами(толщина около 3 см). Кладем на противень.
3
Сыр нарезаем на кубики. Из фарша формируем лепешку и кладем в центр сыр, затем формируем шарик.
4
Обжариваем на растительном масле до корочки. (Если у вас не получаются шарики, то просто катаем шарики по сковороде)
5
Кладем наши шарики к картошке. И приступаем к нашему соусу
6
Наливаем в кастрюлю молоко и воду, растворяем томатную пасту. Добавляем пропущенный через чеснодавку чеснок, специи по вкусу и греем (но не кипятим)
7
Заливаем соусом картошку и тефтельки. Ставим в духовку при 200 градусов на 40 минут. Всем приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841806
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
