Уха в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Когда просто хочется отварить вкусно рыбу...
Ароматная, с нежным, с белым мясом...
30 минут
2,5 литра
Ингредиенты
- рыба минтай свежая оттаянная 2 шт
- морковь 1 шт
- лук репчатый 1 шт
- большая картофель 2 шт
- соль, перец по вкусу
- зелень (петрушка, укроп) пучок
- лавровый лист по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Рыбу можно взять любую, главное чтобы она была свежая и хорошего качества. Рыбу тщательно моем, чистим от чешуи, внутренностей, черной плёнки, нарезаем на средние куски. Моем, нарезаем зелень.
2
На дно чаши мультиварки закладываем куски рыбы, далее нарезанные на средние ломтики лук, морковь и картофель. Наливаем фильтрованную воду до нужного вам количества супа. Я в этот раз захотела суп погуще и налила 2/3 объёма чаши. Солим, перчим, закладываем специи и зелень. Включаем мультиварку, закрываем крышку, ставим на функцию "Суп"...через пол часа уха готова. Ждём когда можно будет безопасно открыть крышку...готовим тарелки...Аромат достаёт до всех уголков в доме...Чувствуется время обеда...
3
Я люблю чтобы после окончания варки суп отдохнул, настоялся, поэтому отключаю питание мультиварки и даю ей отдохнуть с полчаса. Дольше ждать невозможно...Этот аромат... Всё... наливаем, заправляем майонезом!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94992
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!