Заливной пирог со свежей капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Воронцова
Любители пирогов с капустой оценят! Тесто готовится быстро. Очень нежный, тает во рту!
15 мин подготовка, 40мин выпекание
8порций
1
Ингредиенты
- кефира 1 ст
- муки 1 ст
- яйца 3
- капусты 400-500 г
- ложки соды пол чайной
- соль сахар по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Пропорции даны на небольшой противень. На большой пропорции увеличить вдвое
2
Замешиваем тесто консистенции- густая сметана: взбиваем яйца с сахаром, добавляем соль, вливаем кефир комнатной температуры. Постепенно добавляем муку до нужной густоты, без комочков. Добавляем соду и аккуратно перемешиваем. В кефир гасить ее не надо.
3
Свежую капусту мелко шинкуем, немножко присаливаем и чуток сминаем.
4
Половину теста выливаем на противень.Сверху аккуратно выкладываем капусту. Равномерно заливаем сверху оставшимся тестом. Удобнее делать это ложкой, чтобы красиво покрыть всю капусту.
5
Ставим пирог в разогретую до 220гр духовку. Дверцу не открываем. Мин через 10 убавляем до 180гр. и выпекаем до зарумянивания. Вынув пирог, даем ему дойти с полчаса под теплым полотенцем. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91276
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Добро пожаловать на сайт! Спасибо, что делитесь рецептами! Не останавливайтесь! Принимайте участие в конкурсах)) сейчас идет 🏆 "Мастера Cookpad" и конкурс...
27 декабря 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!